Back- und Kochkammer VEMAG (2-Wagenanlage)

Artikelnummer: 2311
Beheizungsart: Gasbrenner (auf Wunsch Ölbrenner)
Breite: 190 cm
Höhe: 340 cm
Tiefe: 260 cm





Back- und Kochkammer für:

2 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

  • Kochen
  • Backen

Beheizung:

Gasbrenner (auf Wunsch Ölbrenner)

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Temperaturbereich:

ca. 250°C

Bauweise:

Kammer zweischalig (2 Elementschichten)

Steuerung Microprozessor MIC 900 (Neugerät):

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung

Zustand:

Kammer werksüberholt, Baujahr 2012

 

 

 

 

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