KERRES Cooking chamber

Article number: 2166
Heating system: Low-pressure steam 0.5 bar (on demand electric or burner)
Width: 158 cm
Height: 270 cm
Depth: 340 cm





Cooking chamber for:

3 trolleys 100 x 100 x 200 cm

Range of application:

  • Cooking
  • Brothing

Heating:

Low-pressure steam 0.5 bar (on demand electric or burner)

Humidification:

Water evaporation

Control:

Programmable, user-friendly microprocessor control

Zustand:

Chamber as good as new, checked

Chamber not dismountable

 

KERRES Kochkammer

KERRES Cooking chamber

 

 

 

 

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