SCHRÖTER ClimaJet KR 22 Klima-Kaltrauch-Reifeanlage – Industrie für 22 Wagen

Artikelnummer: 2501
Beheizungsart: Warmwasser
Breite: 290 cm
Höhe: 300 cm
Tiefe: 1200 cm





Klima-Kaltrauch-Reifeanlage für:

22 (2 x 11 = 22) Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

  • Kalträuchern
  • Reifen

für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.

Bauweise:

Klimatechnik zum Einbau in bauseitigen Raum

Klimaaggregat:

Dachaufbau (Rückwandanbau möglich)

Beheizung:

Warmwasser

Kühlung:

Glycol

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Temperaturbereich:

12 – 28°C

Steuerung SIMENENS S7:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung

Raucherzeuger:

Smoke Jet R91

Zustand:

Baujahr 2001, neuwertig, geprüft

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