REICH UK 5000 BE (2-Wagenanlage)

Artikelnummer: 2686
Beheizungsart: Elektro 56 KW
Breite: 145 cm
Höhe: ca. 300 cm
Tiefe: 235 cm





Universalräucherkammer für:

2 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Rösten
  • Kochen
  • Kühlen
  • Evakuieren

Bauweise:

Kammer aus Chromnickelstahl

Heizung:

Elektro 56 KW

Befeuchtung:

Wasserfeinzerstäubung

Raucherzeuger:

Hackspäneraucherzeuger G 350 H

(auf Wunsch Frictionsraucherzeuger)

Umweltschutz:

CircoSystem

Microprozessorsteuerung MIC 3000 (Neugerät):

Speicherprogrammierbare, benutzerfreundliche Steuerungseinrichtung

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Zustand:

Werksüberholt

 

 

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