REICH UKQ 5000 BHD – AIRJET (2-Wagenanlage)

Artikelnummer: 2415
Beheizungsart: Hochdurckdampf 6 - 8 bar (auf Wunsch Elektro)
Breite: 183 cm
Höhe: ca. 360 cm
Tiefe: ca. 235 cm





Querstrom-Universalkammer für:

2 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Rösten
  • Kochen
  • Kühlen
  • Evakuieren

Bauweise:

Kammer aus Chromnickelstahl

Heizung:

Hochdurckdampf 6 – 8 bar (auf Wunsch Elektro)

Befeuchtung:

Niederdurckdampf 0,5 bar (oder Wasserbefeuchtung)

Raucherzeuger:

Hackspäneraucherzeuger G 350 H (Neugerät)

Umweltschutz:

CircoSystem

Microprozessorsteuerung UNICONTROL 2000 TS:

Speicherprogrammierbare, benutzerfreundliche Steuerungseinrichtung

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Zustand:

Neuwertig, Baujahr 2015, funktionsgeprüft

 

 

 

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