SCHRÖTER ClimaJet Klima-Kaltrauch-Reifeanlage für 5 Wagen

Artikelnummer: 2591
Beheizungsart: Warmwasser
Breite: 180 cm
Höhe: 280 cm
Tiefe: 650 cm





Klima-Kaltrauch-Reifekammer für:

5 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

  • Vorreifen
  • Trocknen
  • Klimaräuchern
  • Reifen
  • Nachreifen

für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.

Bauweise:

Klimatechnik mit Metallkammer

Beheizung:

Warmwasser

Kühlung:

Glycolsole

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Temperaturbereich:

14 – 28°C

Steuerung JUMO:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung

Klimaaggregat:

Hinter Behandlungskammer

Zustand:

Überholte Gebrauchtanlage, sehr guter Zustand

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