KERRES JS 2850 / 2-C – Transit (2-Wagenanlage)

Artikelnummer: 2693
Beheizungsart: Elektro ca. 58 KW
Breite: 168 cm
Höhe: 315 cm
Tiefe: 270 cm





Universalräucherkammer für:

2 Kammerwagen 101 x 103 x 202 cm (Stocklänge 101 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Rösten
  • Kochen
  • Kühlen
  • Evakuieren

Bauweise:

Transitausführung (2 Türen)

Kammer bestehend aus 2 Modulen

Türanschlag:

DIN links

Baujahr:

2009

Heizung:

Elektro ca. 58 KW

Befeuchtung:

Frischwasserzerstäubung

Raucherzeuger:

Frictionsraucherzeuger RR 2000

(auf Wunsch Hackspäneraucherzeuger )

Umweltschutz:

Geschlossenes System

Microprozessorsteuerung MAXI 3001:

Speicherprogrammierbare, benutzerfreundliche Steuerungseinrichtung

Reinigung:

Injektor Reinigung

Zustand:

Funktionsgeprüft

 

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