FESSMANN T 2500 BG RATIO

Artikelnummer: 2642
Beheizungsart: Elektro 22,5 KW
Breite: 184 inkl. Raucherzeuger cm
Höhe: 280 cm
Tiefe: 125 cm





Universal-Koch- und Räucherkammer für:

1 Kammerwagen 100 x 100 x 170 cm (Stocklänge 100 cm)

Anwendungsbereiche:

  • Trocknen
  • Röten
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Heißluftgaren
  • Backen
  • Braten
  • Kochen
  • Evakuieren

Beheizung:

Elektro 22,5 KW

Befeuchtung:

Wasserzerstäubung

Raucherzeuger:

Frictionsraucherzeuger RATIO 325

Steuerung Microprozessor MC.1:

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Microprozessorsteuerung.

Türanschlag:

DIN rechts

Reinigung:

Automatische Reinigungseinrichtung

Zustand:

überholt

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