MAURER type KK 3611 (1 trolley)

Article number: 2074/2368
Heating system: Low-pressure steam 0.5 bar
Width: 140 cm
Height: 295 cm
Depth: 120 cm





Cooking chamber for:

1 trolley100 x 1000 x 200 cm (stock length 100 cm)

Range of application:

  • Drying
  • Hot air cooking
  • Baking
  • Roasting
  • Steam cooking

Heating/ Humidification:

Low-pressure steam 0.5 bar

Control microprocessor MC 3.1:

Programmable, user-friendly microprocessor control

Condition:

Chamber reconditioned

(2 machines available)

MAURER Kochkammer

MAURER 3611 cooking chamber

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