BASTRAMAT 2000

Article number: 2282
Heating system: Electric approx. 28 KW
Width: 138 + 57 smoke generator cm
Height: 310 cm
Depth: 117 cm





Universal smokehouse for:

1 trolley 100 x 100 x 190 cm (stock length 100 cm)

Applications:

  • Drying
  • Reddening
  • Hot smoking
  • Cold smoking
  • Ripening
  • Hot air cooking
  • Baking
  • Cooking
  • Evacuating

Heating:

Electric approx. 28 KW

Humidification:

Water evaporation

Smoke generator:

Saw dust smoke generator BASTRASMOKE 150

Fully automatic control

Cleaning:

Chamber and pipe cleaning

Condition:

Functional checked

 

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Hier erfahrt ihr alles zum Datenschutz