REICH Klima-Kaltrauchanlage KKRI 52503 (3 x 7 = 21 Wagen)

Klima-Kaltrauchanlage für:

3 x 7 = 21 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm

Anwendungsbereiche:

• Trocknen
• Reifen
• Räuchern (auf Wunsch)

für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren.

Bauweise:

Klimatechnik zum Einbau in bauseitigen Raum

Klimaaggregat:

Seitlich oder Rückwandanbau

Beheizung:

Dampf

Kühlung:

Kühlregister NH3

Befeuchtung:

Niederdruckdampf

Steuerung Mikroprozessor CLIMACONTROL 2000 TS (Neugerät):

Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Mikroprozessorsteuerung

Raucherzeuger:

Hackspäneraucherzeuger

Reinigung:

Reinigungseinrichtung eingebaut

Zustand:

Klimaaggregat überholt