Category Archives: Air-maturing systems

REICH KNRI 15002 BE Climatic post-ripening chamber for 6 trolleys

Climatic post-ripening chamber for: 6 trolleys 100 x 100 x 200 cm Applications: Post ripening Drying for all kinds of raw sausages and air dried meat products. Construction: Climatic technic for installation in treatment room Climatic aggregae: In treatment room Heating: Electric approx. 8 kW Cooling: Cooling reigster R 404 a, 5 kW Humidification: Water […]

FESSMANN KNR Climatic post ripening chamber (17 trolleys)

Climatic-cold smoke ripening chamber for: 17 trolleys 100 x 100 x 200 cm Construction: Climatic system for installation in treatment room supplied by customer Channel system: 2 Injection channels with changing flap 2 Recirculation channels Heating: Warm water Cooling: Glycolsole -5°C Humidification: Fine water evaporation Control DP 05: Programmable, user-friendly microprocessor control Climatic aggregate: In […]

MAURER KLL Climatic post ripening chamber (20-28 trolleys)

Climatic post ripening chamber for: 20 – 28 trolleys 100 x 100 x 200 cm Construction: Climatic system for installation in treatment room Channel system: Triplex with changing flaps 2 Injection channels 1 Recirculation channel Heating: Electric Cooling: R 404 A Humidification: Water evaporation Range of temperature: 12 – 18°C Control TITAN: Programmable, user-friendly microprocessor […]

REICH KNRI Klima-Nachreifeanlage für 4 x 6 = 24 Wagen

Klima-Nachreifeanlage für: 4 x 6 = 24 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm Anwendungsbereiche: Nachreifen Trocknen für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren. Bauweise: Klimatechnik zum Einbau in bauseiten Raum   Klimaaggregat: Iim Behandlungsraum Beheizung: Hochdruckdampf 0,5 bar – 2 bar regelbar Kühlung: Kühlregister V2a R404a Befeuchtung: Niederdruckdampf 0,5 bar Steuerung MC-Steuerung CLIMACONTROL 3: Speicherprogrammierbare, […]

FESSMANN KNR 32 Climatic-cold smoke ripening chamber (32 trolleys)

Climatic-cold smoke ripening chamber for: 32 (4 x 8 = 32 )trolleys 100 x 100 x 200 cm Construction: Climatic system for installation in treatment room supplied by customer Channel system: 2 Injection channels with changing flap 2 Recirculation channels Heating: Warm water Cooling: Glycolsole -2°C Humidification: Fine water evaporation Control DP 05: Programmable, user-friendly […]

FESSMANN KNR 32 Climatic-cold smoke ripening chamber (32 trolleys)

Climatic-cold smoke ripening chamber for: 32 trolleys 100 x 100 x 200 cm Construction: Climatic system for installation in treatment room supplied by customer Channel system: 2 Injection channels with changing flap 3 Recirculation channels Heating: Warm water 21 KW Cooling: Glycolsole -5°C Humidification: Fine water evaporation Control DP 05: Programmable, user-friendly microprocessor control Climatic […]

SCHRÖTER Klima-Nachreifeanlage für 4 x 8 = 32 Wagen

Klima-Nachreifeanlage für: 4 x 8 = 32 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm Anwendungsbereiche: Trocknen Reifen für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren. Bauweise: Klimatechnik zum Einbau in bauseitigen Raum Klimaaggregat: Rückwandanbau Beheizung: Dampf Kühlung: Kühlregister V2a R 404a Befeuchtung: Niederdruckdampf 0,5 bar Steuerung Climacontrol 1000: Speicherprogrammierbare, bedienungsfreundliche Mkcroprozessorsteuerung Kanalsystem: Triplex Kanal Zustand: Werksüberholte Gebrauchtanlage […]

REICH KNRI 10005 BHD Klima-Nachreifeanlage für 5 x 8 = 40 Wagen

Klima-Nachreifeanlage für: 5 x 8 = 40 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm Anwendungsbereiche: Nachreifen Trocknen für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren. Bauweise: Klimasystem zur Installation in bauseitigen Raum Kanalsystem: 2 Einblaskanäle, 3 Rücksaugkanäle Klimaaggregat: Im Behandlungsraum Beheizung: Dampf 70 kg/h Kühlung: Direktverdampfung R 404 a, 37 KW / VT 0°C Befeuchtung: Wasserfeinzerstäubung oder […]

REICH KNRI 112505 BE Klima-Nachreifeanlage für 5 x 9 = 45 Wagen

Klima-Nachreifeanlage für: 5 x 9 = 45 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm Anwendungsbereiche: Nachreifen Trocknen für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren. Bauweise: Klimasystem zur Installation in bauseitigen Raum Kanalsystem: 2 Einblaskanäle, 3 Rücksaugkanäle Klimaaggregat: Im Behandlungsraum Beheizung: Elektro ca. 50 KW Kühlung: Direktverdampfung R 404 a, 45 KW / VT -3°C Befeuchtung: Wasserfeinzerstäubung […]

SCHRÖTER ClimaJet NR 70 Climatic post ripening chamber – Industry for 70 trolleys

Clima-post maturing chamber – industry for: 70 trolleys sized 100 x 100 x 200 cm Applications: Drying Ripening for all kinds of raw sausages and air-dried meat products. Construction: Climatic technic for installation in treatment room by customer Climatic aggregate: Located in treatment room Size of room: 100 m² Heating: Warm water Cooling: Glycol Humidification: […]

TRAVAGLINI Klima-Nachreifeanlage für 7 x 12 = 84 Wagen

Klima-Nachreifeanlage für: 7 x 12 = 84 Kammerwagen 100 x 100 x 200 cm Anwendungsbereiche: Nachreifen Trocknen für alle Rohwurstsorten und luftgetrockneten Fleischwaren. Bauweise: Klimasystem zum Einbau in bauseitigen Raum Kanalsystem: 2 Einblaskanäle, 4 Rücksaugkanäle Beheizung: Warmwasser 50°C Kühlung: Kühlregister NH3 oder Glykolsole Befeuchtung: Wasserfeinzerstäubung oder Dampf Steuerung: Programmregler SSC 01C Klimaaggregat: Im Behandlungsraum Zustand: […]

SCHRÖTER ClimaJet NR 220 Climatic post ripening chamber – Industry for 220 trolleys

Clima-post maturing chamber – industry for: 220 trolleys sized 100 x 100 x 200 cm Applications: Drying Ripening for all kinds of raw sausages and air-dried meat products. Construction: Climatic technic for installation in treatment room by customer Climatic aggregate: Located in treatment room Size of room: 320 m² Heating: Warm water Cooling: Glycol Humidification: […]

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Hier erfahrt ihr alles zum Datenschutz