SCHRÖTER KK cooking chamber (4 trolleys)

Article number: 2698
Heating system: Low-pressure steam 0.5 - 1 bar
Width: 286 cm
Height: 256 cm
Depth: 335 cm





Cooking chamber for:

4 trolleys 100 x 100 x 200 cm

Applications:

  • Cooking
  • Brothing

Construction:

Chamber elments

completely stainless-steel

Heating/Humidification:

Low-pressure steam 0.5 – 1 bar

Control MIC 900 (new):

Programmable, user-friendly microprocessor control

Condition:

reconditioned

 

 

 

 

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